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25. 第25章 排骨芋头焖卷子

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p不等周从寄回应,便催着郑伯走了。

她到城北买了次日要用的鲜鸡爪,去肉铺称了三斤上好的猪排,见有农户挑着担售卖今岁新收的芋头,又买了些。

她专拣小个的,大芋头不如小芋头口感细腻,兴许也与她阿娘有关,阿娘吃大芋头总觉喉咙发痒,小个的便没事,因而每回买的俱是小芋头,一个约莫鸡蛋大,也有小些的。

宝葵处置鸡爪已很熟练,除开放料、把握火候,其余皆可应付。

含璎便打了盆水,坐在杌子上刮芋头皮,刮好的芋头洁白光滑,随手丢在水盆里,一颗挨着一颗,好似剥了壳的煮鸡蛋。

两口锅同时用着,鸡爪卤好,排骨也炖得香气四溢了。

阿豚馋猫似的守着灶台,被锅里的香气勾得直吞口水,“嫂嫂,晚上吃什么?”

含璎拿木铲沾汤尝了尝,咸淡正好,转头对阿豚道:“排骨芋头焖卷子。”

阿豚点头,咬着手指,不错眼珠地盯着锅。

周从寄进门时,菜刚上桌。

东屋灯火盈盈,廊檐下的柿子一串一串,黄澄澄的。

阿豚背对门口坐在桌前,两只小腿在凳下晃荡,连说了几个“香”。

宝葵给每人面前放了一只陶碗,得意道:“嫂嫂做的,能不香嘛。”

含璎一双杏眼被桌上灯火映得亮汪汪的,抬起头,见周从寄站在门口,朝他招手道:“夫君回来得正好,快坐。”

宝葵忙去灶上添了副碗筷来,阿豚亦是满脸喜色,他哥哥难得早晚都在家吃。

含璎预备了周从寄的份,排骨盛在大陶盆里,堆得冒尖,上头铺了一层扭成麻花样的卷子。

阿豚拿了个卷子,小口啃着,两只眼瞪得大大的,低头盯着他碗里满是肉的大排骨,“嫂嫂,今日过年么?”

宝葵解释:“阿豚以为过年才有大肉吃。”

含璎豪气道:“以后有我在,不用过年也有肉。”

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