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73. 第七十三章:糯米排骨

出袖子里藏着的小酥肉当作诱饵,在小狗面前晃一晃,小狗灵敏的鼻子一下子就闻到肉肉的味道,动了两下就扑上去。

秦东流和成芮打闹完了,跑过来就听见汪汪声。

秦东流:“小狗。”

成芮:“胖胖的。”

也加入了逗狗大军。

秦物华退出战场,转去厨房做饭,“小狗不可以进厨房哦。”

“好。”

“你会说话?”

“话。”

“好吧,好像不太熟练。”

“汪汪!”

“小狗不可以说话!”

“秦东流!”

秦物华洗干净排骨,再一次感受到孩子的可怕。

怪不得小天不愿意在火锅店厨房待着了,有小狗谁还和大人玩啊。

晚上打算做水晶虾饺、糯米排骨,菠菜面筋,番茄牛腩,红枣银耳汤。

点心就做青团和马蹄糕。

心里定下食谱就准备食材,秦物华有条不紊一一准备,先把汤炖上,洒下一把枸杞和冰糖添点甜味,炖上牛腩。

水晶虾饺讲究的就是馅料,虾取出虾线连着小部分肥肉剁成泥,加入葱花和调料搅拌,面团不是由面粉制成,而是由澄粉和淀粉混合,倒入沸水搅拌凉透后加入猪油,揉成光滑的面团分出等大的面剂子,包虾饺就简单了。

一个个饺子摆在饺子帘上,等会吃的时候下锅煮熟就好。

糯米泡发,和腌制好的排骨放在一起搅拌均匀,加入油等待糯米吸收,包上几层洗干净的荷叶,增添一份清香,上锅蒸熟。

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