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宇拿走也不是那么难以接受他点点头：“好，现在你可以说了吧不过咱可事先说好，你要是说不出来，别怪我不客气”

等的就是你这句话，后面那句他当然自动忽略掉了，钱宇开始组织自己的语言：“我一直说，神仙们都很忙，顾不得管这口破井的。你煮出的盐有了问题，归根结底还是在盐井本身，与神仙无关，与拉柴、背柴更没什么关系”

自从救了小禾谷，石头就一直再沉默，为了救人，他特意瞒着布衣，心里特别愧疚。他跟着布衣煮了几年盐，对盐井感情之深厚，是别人很难理解的，他父母早亡，这口盐井可以说是他生命的一部分，听钱宇说问题出在盐井，他第一个反应是不信：“胡说，我天天守在盐井旁，甚至还跳进去修了好几次，怎么不知道它有问题”

第11章梅菜扣肉

石头的话让钱宇一愣：“你下去过那你肯定在井底看到大片白色的盐了”

听到钱宇的话，石头的脸色瞬间变了：“没有，盐都是从井水中煮出来的，井底怎么会有，这不可能”

钱宇看着激动不已的石头，嘻嘻笑道：“你慌了你在慌什么该不会是把这些盐收集起来，偷偷卖掉了吧”

石头刚想反驳，却被钱宇再次打断：“你别慌，先听我说完，你私自卖盐并没什么，毕竟煮盐你出力最大，顺手捞点外快也是人之常情，大家不会怪你的。你担心的并不是这个，而是买你盐的人出事了，他死了没有应该是死了，不然你也不可能好好的站在这里，他早拉你见官了，对不对”

“你”石头看着钱宇，仿佛看到了天底下最恐怖的事，这是他心中最大的秘密，每当午夜梦回，他总是梦到那个脸色紫青的人，对方安静的躺在那，时刻控诉着他就是杀人凶手，石头暗恋禾穗好些年，却一直没什么具体行动，最重要的原因就在这，他觉得自己配不上禾穗。

“看来我猜对了，不过你也不必太愧疚，这只是你的无心之失而已。”

钱宇转向大家：“其实你们煮出来的盐一直都是有毒的，只不过有的剂量小，有的剂量大，剂量小时，人的身体受伤害较小，几乎看不出来，只有当剂量达到一定程度，食用者才会表现出相应的中毒症状”

听到钱宇的话，祭台下的韵溪村民脸色纷纷大变，难道自己从小吃的都是毒盐如果是这样，自己能活到现在，真的很侥幸

看村民不知所措的神情，钱宇连忙解释：“呵呵，大家不用惊慌，要说这东西有毒，也是在超量的前提下，如果食用剂量很少，会随尿液排出体外，不会对身体造成伤害的。”

一旁的布衣哼了一声：“这只是你的一面之词，就算你说的对，为什么同样的井水，煮出来的盐有的没事，有的却会超剂量这点你要解释不清楚，你的话就一点都不可信。”

啪啪啪

钱宇用力的鼓掌：“说的好，这也是我一直迷惑的问题，幸好刚才小禾谷提醒了我。”

小禾谷听钱宇说起自己，有些不敢相信：“宇哥儿你是说我吗我刚才说煮盐一般都煮到柳树吐芽，难道和这个有关”

钱宇笑眯眯的看着小禾谷：“谷子你真聪明，没错，说起来其实很简单，它和时间有关，从天气渐寒到柳树吐芽，韵溪盐井只有这个时间段煮出来的盐才没毒，你们不妨回想一下，以前卖出的盐凡事出问题的，肯定不是这段时间煮出来的盐，对不对”

钱宇的话让大家沉默下来，布衣、石头、所有的村民，甚至是小禾谷都在努力的回想，可惜大多数人脸上都是茫然，只有布衣若有所思。

“钱小兄弟说的没错”没想到最后说话的却是老村长：“以前我也没注意过这些细节，现在你一说倒是想起来了，以前韵溪盐井由我负责，大伙入冬前开始煮盐，刚开始都没问题，可一等到冬天过去就会出事，我一直以为是煮盐的时间太长，惹恼了盐井里的水神，现在想来，是不是季节一变，就不适合煮盐了”

钱宇的眼里全是震惊，没想到自己只稍微一提，对方就能猜个八九不离十，果然姜还是老的辣啊，自己能想通是他系统的学过化学，毕业后又一直做老师，可老村长肯定是没学过这些的。哎，如果对方也学过化学，恐怕早就猜出里面的门道了。

钱宇对老村长很有好感，毕竟今天事情的转机就是从这位老人出现后才开始的，他虽然不知道前因后果，但对方肯定在中间起到了大用。

他对着老村长伸出大拇指：“老人家不愧是韵溪村第一人，果然什么都瞒不过你，没错，的确是季节的问题，更准确的说是温度的问题。一到冬天，韵溪盐井的气温急剧下降，过低的温度会让井水中的有毒物质自动析出，这些有毒物质形状和食盐十分相似，很容易被误食，石头，你在盐井底部看到的就是这东西，所以事情就这么简单。”

他话说完，就跳下祭台，准备叫上小禾谷把赢到的祭品运回家。

从化学角度说，韵溪盐井井水应该含有大量的硝酸钾，硝酸钾有剧毒，不过这玩意还有个特点，它的溶解度会随着温度的降低而快速减小，当温度降到一定程度，井水中的硝酸钾就会大量析出，不足以对人体造成危害，这也是煮盐的最好时机。

当然，这些话钱宇没有说出来，反正说了他们也不懂，自己帮他们找到原因，并从容脱困，就达到了目的。

钱宇的解释很模糊，以至大多数村民都没听懂，但这并不妨碍他们改变对钱宇的看法，因为他们的老村长好像听懂了，老村长的睿智和精明韵溪村谁人不知所以当钱宇叫还在懵懂状态的小禾谷将祭品全部打包时，竟没有一个人阻拦，包括布衣。

简单篱笆扎成的小院，土坯墙还在掉坯，屋顶的茅草经大风一吹，露出的天空更大了。不过禾穗兄妹的家今天却和往日大大不同，小禾谷蹲在凳子上看着眼前的大块猪肉，还是不敢相信自己的眼睛：“这些肉都是我的”

钱宇也很兴奋：“当然了，它就是咱们的，咱俩被布衣那老家伙绑了一夜，不能白受罪，要不是看在乡里乡亲的份上，我非去县衙里告他非法拘禁不可谷子，你想吃什么东坡肉还是回锅肉，白吃白喝你们姐弟这些天，我也给你露一手。”

说着，他拿起一把干肉菜蔬，自从来到这个世界，钱宇一直在半饿半饱间徘徊，他其实对吃喝是很挑剔的，要不是看着这对兄妹每日辛苦，自己又创造不出什么劳动果实，面对一日三顿的稀粥配咸菜，他早就抗议了。

小禾谷也终于回过神来，吞了吞口水，他嘿嘿一笑：“什么都成，我不挑食不过要有肉”

知道小禾谷在吃的方面提不出什么好建议，钱宇干脆自己决定，他估摸着二人的饭量，将菜和肉都捡了几样，径直走向厨房，下一刻却傻眼了，只见厨房里空荡荡的，除了灶台上得一口锅和案板上的几双碗筷，只有半碗盐巴。

这时小禾谷也来到厨房，他尚自抱着三分侥幸：“谷子，你家的调料在哪啊”

“调料”小禾谷一脸茫然：“什么是调料”

好吧，当我没说。钱宇无奈的摇摇头，巧妇难为无米之炊啊他正沮丧，忽然一片叶子从胸口飘落。咦花椒叶这不是昨天和小禾谷去林子里砍柴顺手摘的吗伸手往怀里一摸，又找到三四片，太好了，他不禁一阵兴奋，原以为这东西经过一夜折腾，已经丢光了，没想到还有剩余，果然是刚打瞌睡就有人送枕头啊

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