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尝尝看，可还合口味？”
桂嬷嬷吃了头筷，细细品味着，脸上也有笑意：“既有菠菜的清甜，又有油脂的香气，荤素得宜，我先替娘娘尝了，晚上再做给娘娘吃，娘娘的口味我是知道的，必然欢喜。”
“全靠您教的法子好，”彩珠吹捧着桂嬷嬷，“我哪里知道炒素菜还要用荤油？您老人家见多识广，教了我这个法子，我才做得出来！”
“先用那白腻的猪油滑了锅，看着油热了再倒入菠菜，大火爆炒至断生，再加入盐，不用旁的佐料，再翻炒，炒熟出锅！”
“哎呀呀，虽听着简单，真做起来，里面都是学问啊！”
桂嬷嬷被吹捧得舒服，又加了一筷子菠菜入口，然后才对彩珠道：“你也吃，这天气，多放一会儿就凉了。”
她的桌上，自然不止这一样菜，另放了一盘猪头肉，一盘卤牛肉，以及一碟子盐渍花生，她的筷子从菠菜上移开，夹了一块牛肉。
彩珠这才动筷。
桂嬷嬷吃得高兴，想起了后面那两个可怜人，为了这点菠菜，费了那么大心思，也是不容易，倒是催促彩珠：“吃完饭，你就把炭送过去吧，也不知她们那么还剩多少，或许急等着用呢！”
饭毕，彩珠依言而做，
二十斤炭的分量不算轻，她又怕这乌漆漆的炭脏了自己的衣服，篮子离自己远远的，手上不好受力，一路上呲牙咧嘴的。
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