第十二章
其实大家都想来烧烤店还是因为金瑶,这么长时间来,横店群演混出头的屈指可数,金瑶先演了电影,接着又接到电视剧,虽然都是配角,小角色,但是这众多横店群演中,已经是鹤立鸡群。
眼看金瑶就要崛起,大家心里又羡又妒。
而相处时间长了,张岩等几个人都知道了金瑶的电影角色的由来,他们说话没有一个把门的,不知不觉间泄露了很多消息,这消息在众人的社交圈里面流传开来,大家都忍不住想要来吴习语这里找机会。
和吴习语打好关系总是没有错的,就算得不到电影角色,吴习语介绍的群演的待遇也是不错的,张岩等几个人被王哥放话说得罪了他,其他的群头不给张岩吴小帆机会,吴习语有本事帮忙他们找到好剧组的龙套。
想要和吴习语打好关系,烧烤店无疑是一个不错的机会,既能兼职挣点生活费,还能试着找机会接戏,简直是一举两得的好事情。
这些想法吴习语自然是不得而知的,她的经纪人资格证还没考,经纪公司还没开,群头事业还没开始呢!
两人直奔私房菜馆而去,私房菜馆的老板姓杨,做得一手好淮扬菜,做私房菜这种高端的,食材尤为重要,吴习语同样对食材有追求,尤其是炖汤的食材,两家经常会碰上,就慢慢地交流起来了。
吴习语到杨家私房菜馆的时候,杨老正在厨房忙碌,“小吴,你来了,来看看我这个炝虎尾怎么样?”
看着吴习语进门,杨老笑呵呵地招呼道,吴习语也不客气,直接地走进厨房,“这是文思棕榈炝虎尾。”
杨老点头,“这是朱师傅把传统的淮扬名菜炝煳味和文思豆腐相结合改良出来的菜品,我也是才尝试,你来得正好,帮忙我试试味道。”
文思棕榈炝虎尾是淮扬菜中的一道名菜,主要由鳝鱼尾、棕榈芯等食材制成。制作文思棕榈炝虎尾时,需要将鳝鱼尾切成段,裹上蛋清和淀粉,炸至外酥里嫩,再与棕榈芯一起烹炒。(1)
“这鳝鱼处理得好,炸的时候外酥里嫩,高汤的浓汁浸到里面,味道浓厚,和清甜的棕榈搭配在一起倒是恰到好处,鲜嫩可口,味道鲜美,想来朱师傅做出来的味道也就是这样了。”
杨老笑道:“你呀,就是会说话,如果朱师傅是10分的话,我就勉勉强强有个6分7分。”
吴习语只是笑笑,也不接这话,她和无数的老辈人老厨师打过交道,很是知道他们的性子,自己说自己不好可以,若是小辈后面的点评,她们心里一定会介怀。
杨老也不需要吴习语接话,自顾自地安排了起来:“角落的那个屋子清静,你们去那边坐吧!我再给你安排两个菜,这季节有不少时令菜,你可以尝尝。”
吴习语点头,拉着金瑶跟着杨老的儿媳妇往包厢走去。
金瑶愣愣地说道:“你和老板怎么这么熟呀?你来过吗?”
吴习语点头:“杨叔的手艺好,不管是老牌传统的淮扬菜还是一些创新的新菜肴,都能做出淮扬的特点来,你有口福了。”
水晶肴肉、大煮干丝、炝虎尾、蟹粉狮子头,看着这些美味,金瑶选择放弃保持节食,“吃草吃了这么多天,我终于过上了人过的日子。”
吴习语笑笑:“民以食为天,人生在世吃喝二字,若是吃都不能好好吃,那还有什么意思?”
金瑶哭丧着脸:“可惜鱼与熊掌不可兼得,我想要好好地当一个演员,就必须控制身材,这些好吃的都是有缘无分。”
吴习语也不多说,自家人知道自家事,不当群演之后,吴习语长胖了二十斤,除非招特型演员,也就是那种角色设定就是胖的,不然的话,她和演戏无缘,看到她的外貌的瞬间就否定了,除非带资进组。
每一个菜的味道都尝了几口,过了把瘾,解了口馋之后,金瑶就放下了筷子:“不行,我明天还要拍戏,要和女主她们一起出镜,到时候人家瘦成纸片人,我吃得肚子凸起来了,就尴尬了。”
吴习语动作轻柔地将鳝鱼夹起来放嘴里慢慢品尝,然后抽出时间问:“和我说说你心里的想法吧!”
金瑶叹气:“其实这个问题不大,我作为被羡慕的那个人,应该保持情绪稳定才是,我这么唉声叹气的,有些矫情了。”
吴习语一针见血地说道:“其实你也还没有反应过来自己已经要红了的这个事实对吗?你也还没有适应这种心态,所以不能和大家共情。”
金瑶有些害羞地说道:“哪里就要红了?我目前在拍两部戏呢!后面会怎么样还不知道呢!”
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